Ah, la comida británica. Un tema a que la gente le gusta poner a parir con regularidad. ¿Y quiénes son los acusados de echar las broncas? Pues, suelen ser los... chan, chan... españoles. Voy a empezar este post con un par de preguntas: ¿Por qué tenéis tanta manía a la cocina británica? ¿Es que habéis oído tanta gente quejarse del tema que creéis que es algo guay? ¿Cuántos platos británicos típicos has probado en tu vida? ¿O solo es que habéis probado un fish and chips de un pequeño, sucio chippy londinense rodeado por turistas? (Algo que se podría comparar con comer una paella en … [Read more...]