food

En defensa de la cocina británica

Posted by on 1 Comment
En defensa de la cocina británica

Ah, la comida británica. Un tema a que la gente le gusta poner a parir con regularidad. ¿Y quiénes son los acusados de echar las broncas? Pues, suelen ser los... chan, chan... españoles. Voy a empezar este post con un par de preguntas: ¿Por qué tenéis tanta manía a la cocina británica? ¿Es que habéis oído tanta gente quejarse del tema que creéis que es algo guay? ¿Cuántos platos británicos típicos has probado en tu vida? ¿O solo es que habéis probado un fish and chips de un pequeño, sucio chippy londinense rodeado por turistas? (Algo que se podría comparar con comer una paella en … [Read more...]

Porto: muito obrigada!

Posted by on Leave a Comment
Porto: muito obrigada!

A whirlwind tour of Portugal's second largest city shows that there's much more to see than fado and francesinhas Like many Spaniards, we took advantage of the long Easter weekend to escape the pointy hats and manic church bells. The destination? Porto. First things first: Porto is beautiful. A hilly metropolis filled with tile-clad, low-rise houses and apartment blocks with terracotta rooftops, overlooking the river Douro. And all those hills means that you'll leave the city with thighs of steel, especially if you climb the Clérigos Tower - one of the few main monuments to see. No, … [Read more...]